Świat na słodko
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i dziennikarz, wydał ostatnio cztery książki związane z historią kultury, postrzeganą poprzez kulinaria. Jedna z nich obracała się wokół pożywienia – sacrum, chleba. Druga traktowała o roślinie, która zmieniła dzieje ludzkości – ziemniaku. Kolejne poświęcone były rybom oraz mięsu. Przyszła więc kolej na desery – słodycze.
Okazuje się, że ich historia jest równie pasjonująca jak dzieje chleba, dorsza, śledzia i pieczeni. Przy okazji mnóstwo anegdot i ciekawostek. Jak zawsze w książkach Andrzeja Kozioła.
Zobacz także
W tej samej kategorii
Ostatnio przeglądane